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松花皮蛋商品詳細

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松花皮蛋

 皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品で鶏卵やウズラの卵などでつくられる場合もあるのですが、高級品には白身の表面にアミノ酸の結晶による松の枝のような紋様がつくことから、松花蛋と呼ばれました。

      ※商品説明※
原 材 料

アヒル卵、茶葉、食塩、炭酸ソーダ

賞味期限

パッケージ裏面に記載

保存方法

冷凍

価  格 420円(税込み)
商品番号 NO.0230PUL
内 容 量 6個入り
原 産 国 中国